La partenelle

(ou Grande camomille) Depuis plusieurs milliers d’années la partenelle est utilisée comme traitement naturel de la migraine. En effet sa feuille est constituée de 40 composants dont le parthénolide qui agit en soulageant les spasmes musculaires et en prévention sur la constriction des vaisseaux sanguins. (Les mêmes qui déclenchent les fameuses migraines) C’est une plante […]

Crème anglaise « healthy »

300 ml de lait végétal d’amandes (ou autre si vous avez des préférences) 1 demi-gousse de vanille   1 cuillère à soupe de sucre complet ou de sirop d’agave   10 grammes de Maïzena   1 pointe de poivre et 1 pointe de curcuma   Dans une casserole Versez le lait végétal La gousse de […]

Glace maison goyave abricot

(Ou un autre goût si vous préférez mais cela fera moins exotique) Environ pour 4 personnes   Petite recette simple pour en mettre plein les papilles en se faisant plaisir que vous pouvez consommer lorsque vous optez pour une alimentation anti-inflammatoire.   Ingrédients : 2,5 cuillères à soupe d’haricots blancs secs   4 pots de […]

Courges, courgettes et autres potirons

Voilà un légume de saison, une fois halloween passé que peut il nous apporter. D’ ailleurs certains diront que c’est un fruit et d’autres un légume. Le terme de courge est le nom commun donné à toute la famille de ce légume, citrouille, potiron, pâtisson, germon, potimarron, butternut… La courge est peu calorique, mucilagineuse elle […]

L’ambre

Il est réputé pour être anti- stress. Il redonne confiance en soi et permet de se recharger en énergie positive. Depuis des siècles, il est utilisé sur les enfants comme protecteur, en bracelet ou en collier, il permet de les soulager lors des poussées dentaires. Il soulage l’arthrite, les inflammations et même les courbatures. En […]

L’astragale

L’astragale est une plante dont la poudre stimule le système immunitaire, surtout celui des personnes atteintes par des maladies chroniques.   On la retrouve en chine sur les rivages et les forêts au printemps, puis on fait sécher les racines et à ce moment la on peut récupérer la poudre par exemple pour en confectionner […]