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Pour les fêtes de fin d’année petite recette bonne pour la santé : Le houmous de pois chiches

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Il apportera des bienfaits contre le mauvais cholestérol, il est protecteur des organes cardiovasculaires.

Il participe à la production des globules rouges, en ce sens il est un booster d’énergie.
Il est aussi bon pour le capital osseux et prévient les problèmes de transit.
Il nous faudra pour 6 personnes
– 2 citrons Bio dont vous récupèrerai le jus
– 3 gousses d’ail
– 500 g de pois chiches
– 12 cl d’huile de sésame
– Du sel, poivre, paprika, pour ceux qui du piment fort ou de cayenne
– 1 feuille de laurier
La veille il faudra faire tremper vos pois chiches dans un saladier (comme tous les légumes secs).
Le lendemain, il faudra mettre vos pois chiches dans une grosse casserole avec 2 litres d’eau, ajoutez une gousse d’ail et le laurier.
Laissez cuire pendant 2 h.
Séparez l’eau et les pois chiches.
Mixez les pois chiches, ajoutez le sel, le poivre, mélangez.
Ajoutez l’huile de sésame (environ 10 cl), et mettre en cuisson à feu doux.
Mélangez doucement, ajoutez le jus des 2 citrons, mélangez puis rectifiez avec de l’eau de cuisson pour obtenir la texture désirée.
Dans une autre casserole, mettez l’ail restant (pilé ou mixé) que vous ferez revenir avec les 2 cl d’huiles restantes.
Ajoutez à la préparation mixée, mélangez.
Mettre dans un récipient de présentation et à votre gout, saupoudrez légèrement votre piment au-dessus.
Vous pouvez décorez avec des feuilles de coriandre ou de persil.

Bon appétit !

Le cristal de roche

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Le cristal de roche est un quartz ultra pur transparent.

Il a la capacité d’amplifier les bienfaits des autres pierres précieuses proches de lui par sa puissance.
Vous pourrez l’utiliser si vous vous sentez nerveux, inquiet en buvant une eau de cristal de roche (infusion de votre cristal 15 min au soleil dans un pichet d’eau).
Elle vous aidera à stimuler vos défenses immunitaires, elle stimulera aussi votre concentration.
Vous pouvez aussi l’utiliser pour :
– La migraine en mettant votre pierre au soleil et en la posant ensuite sur vos tempes
– Les maux de dos en la portant sur vous posée avec un bandage par exemple pour un effet anti-inflammatoire
– Les yeux qui grattent en posant les cristaux sur les paupières fermées une dizaine de minutes
Pour la recharger, placez là quelques heures au soleil ou à la lumière du jour.

Pour la purifier, nettoyez la sous l’eau en la frottant un peu.

Les prédicats de la PNL (Programmation Neuro Linguistique)

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Le prédicat dans la PNL désigne des mots basés sur leurs perceptions sensorielles.

En PNL, il existe 3 formes de prédicats, en fonction de celui-ci, l’attitude de la personne sera différente.
Il existe :
– La dominante auditive
 
Cette personne sera très sensible aux différents sons, aux mélodies, à la voix.
L’utilisation du langage orale à une grande importance pour elle, de même que la richesse du vocabulaire.
La musique sera un de ces loisirs de prédilection.
– La dominante visuelle
 
Cette personne sera sensible à tout ce qui est visuel, ce que sa vue perçoit.
La représentation par l’image à une grande importance.
Elle aimera voir les belles choses, les beaux paysages et préfèrera des loisirs tels que le cinéma, les spectacles, les musées.
 

– La dominante kinesthésique

Une personne à dominante kinesthésique attachera la plus grande importance à son ressenti.

Les émotions font parties de sa personnalité, l’affect qu’elle transmet mais aussi celui qu’elle reçoit sont très importante pour elle.

Elle sera plutôt sensible et à tendance émotionnelle.

Elle parlera souvent avec les mains et on la retrouvera plutôt dans des loisirs tels que les sports de combats.

Remède aux huiles essentielles pour coup de froid à la gorge

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Que ce soit dû au froid, à un virus, un microbe ou simplement parce que l’on est en fin d’année et que vous êtes fatigué, stressé, votre gorge risque d’être un petit peu fragilisé.

N’oublions pas qu’un avis médical est nécessaire en cas d’angine pour mettre en place un traitement antibiotique si nous sommes face à une angine bactérienne.
Pour les autres cas, une huile essentielle vous rendra sera bien utile, c’est l’huile de thym à thujanol.
Elle a le pouvoir de calmer mais aussi de soigner les maux de gorge.
Pour cela appliquez 2 gouttes d’huiles essentielle de thym à thujanol pure ou dilué dans 2 goutes d’huile végétale (selon votre choix) .
Massez en partant du cou, remontant au niveau de la gorge, passez vers les maxillaires et allez jusqu’aux bas des oreilles.
Vous pouvez renouveler le geste 3 fois par jours et maximum 3 jours, au-delà consultez votre médecin.

Ne pas utiliser chez la femme enceinte

Petit cocktail de grenade antioxydant et pétillant

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Pendant les fêtes, nous savons que c’est la période de tous les excès.

Quoi de mieux que d’allier plaisirs et bienfaits.
Pour cette recette il vous faudra pour environ 4 verres :
– 5 grenades :
2 grosses grenades pour les petites billes
3 grosses grenades pour lesquels vous allez mixer les billes (blender ou autres) pour obtenir du jus (40cl environ)
– 2 citrons vert non traités bio
– 40 cl de limonade artisanale
– 25 cl d’eau pétillante
– Quelques feuilles de menthe ou quelques brins de romarin au choix selon vos goûts
Mixez les graines de 3 grenades pour obtenir le jus
Égrenez les 2 grenades restantes et réservez les graines
Dans un pichet ou récipient ajoutez le jus de grenade , la limonade et l’eau pétillante
Faîtes du zeste avec vos citrons verts, ajoutez-les
Versez dans les verres, ajoutez au fond les graines que vous avez mis de coté
Vous pouvez décorer avec quelques feuilles de menthe ou des brins de romarin

Cette petite recette permet de diminuer le taux de cholestérol dans le sang, l’athérosclérose, la pression artérielle et prévient les maladies cardiovasculaires.

Le déni

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Le déni est un mécanisme de défense inconscient, la personne refuse de reconnaitre la réalité, elle se protège mentalement.

C’est un instinct de survie.

Les phénomènes sociétaux, les pressions externes, notre éducation, nous conduisent quelques fois à plonger dans le déni.

Le déni peut se retrouver dans diverses situations :

-Déni dans la maladie

– Déni dans le deuil

– Déni affectif

– Déni de grossesse

– Disparition

– Catastrophe

– il existe une liste non exhaustive de dénis.

Le déni n’est pas une fatalité.

Si vous vous rendez compte vous-même que vous décuplez votre instinct de survie de façon démesuré et que vous être entré dans une forme de déni, vous pouvez vous faire aider

Un symptôme par exemple peut être un moyen de dire stop, et d’en prendre conscience.

Vous pouvez reprendre le chemin et combattre les résistances liées à votre problème.

La kinésiologie peut vous aider à vous libérer de ces troubles émotionnels et psychologiques.

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La structuration de la mémoire

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La mémoire se définit par un processus de mémorisation qui se définit en 3 grandes étapes :

– L’encodage
– Le stockage
– Et la restitution des informations
La mémorisation comme beaucoup d’autres recherches est en perpétuelle recherche.
L’encodage : hippocampe, cortex frontal gauche
Auparavant, on se focalisé sur le fait qu’une information mémorisée l’était en fonction du temps passé dans la mémoire courte.
C’est ce que l’on appelait le « par cœur ».
La répétition de maintient fonctionnait bien mais seulement sur une catégorie de personnes car il fallait de la régularité et tant que l’apprentissage par cœur était réactivé dans les heures et jours suivant la notion était encrée. Si vous revenez sur cet apprentissage un certain temps plus tard , il est fort probable de ne plus se souvenir de ce que l’on a appris.
Un exemple : les poésies apprises quand vous étiez en primaire, lorsque vous les entendais elles vous disent quelque chose, mais il est peu probable que vous vous en souveniez complètement sauf si au cours de votre vie vous avez été amené et la réactiver dans votre mémoire.
De nos jours, on estime que pour mémoriser une information, nous devons l’associer à quelque chose par exemple : feu /brulure/danger ainsi le terme feu est mémoriser en relation avec un danger de brulure et il est ancré à jamais.
L’encodage se fait alors par sémantique ou phonologie.
Le stockage : néocortex
Le processus de conservation des données est à la fois chimique et électrique puisqu’elle passe par les neurones et restent dans la synapse jusqu’à la prochaine utilisation ou son effacement.
Plus vous développer votre réseau neuronal et la synapse plus votre stockage d’information sera facile.
 
 
La restitution des données et informations : hippocampe, cortex frontal droit
La relation entre l’encodage et la restitution est très proche. Plus il y a de paramètres d’encodage, plus facile sera le processus de restitution de données.
La restitution se découpe en 6 grands axes :
– La récupération libre
– La récupération indicée
– La récupération ordonnée
– La récupération immédiate
– La récupération différée
– La reconnaissance
La mémorisation passe donc par l’encodage, le stockage et la restitution.
Si vous souhaitez en savoir plus sur votre mémoire, vous pouvez réserver votre rendez vous en neurosciences.
 

 

La marche

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L’exercice physique est indispensable pour maintenir son bien-être.

Nous avons tous des excuses, manque de temps, trop de choses à faire ou tout simplement pas envie.

La marche est un bon compromis, elle permet d’effectuer de l’exercice sans se dire je pratique du sport.

Marcher une vingtaine de minutes par jour permettrait au corps de :

– Garder une bonne mobilité des articulations

– Une bonne mobilité des muscles

– Une bonne mobilité des tissus conjonctifs

– Garder une meilleure souplesse

– Permettre la circulation de la lymphe pour éliminer les toxines

– D’être de meilleure humeur

– D’assurer un meilleur renouvellement cellulaire

Alors marchez ! un petit bol d’air va vous oxygéner.

 

Yoga des enfants , yoga des animaux

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La posture du cobra

 

Cette posture est idéale pour les petits chérubins, pratiquée régulièrement elle permet de renforcer les muscles du dos et de la colonne vertébrale et d’ouvrir plus aisément la cage thoracique.
– Il faut tout d’abord s’allonger sur le ventre , les bras le long du corps, jambes collées.
– Ensuite placez les paumes de mains sous les épaules avec les coudes vers le haut.
Prendre une inspiration profonde (par le nez)
– Tendez les bras en expirant
– Respirez profondément en gardant le dos courbé.
Le fessier doit être contracté, les pied bien contre le sol et les épaules en arrière.

Pensez à bien respirez, tenir le temps que vous le pouvez.

Au départ votre enfant ne tiendra que quelques secondes.

La parentalité toxique

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Un bien vaste groupe de mots. Mais que peut-on appelé une parentalité toxique ?

Un parent toxique peut être un parent :
 
– Qui a tout lâché , laxiste , démissionnaire, qui ne donne aucune limites, aucun cadre nécessaire au bon développement de l’enfant et du futur adulte qu’il sera.
– Il y a celui qui est trop protecteur, qui par ses craintes va créer un sentiment d’insécurité à l’enfant et donc au futur adulte. La peur et l’anxiété va s’installer en lui et créer un stress chronique.
– Le parent dominateur, c’est celui qui va empêcher son enfant à vivre des expériences par lui-même, sous prétexte qu’il craint pour sa progéniture il va l’empêcher par exemple de tomber, de grimper… cette attitude est acceptable avec le petit enfant mais pas lorsqu’il devient adulte car il va développer une dépendance de ce parent dominateur et surtout vive dans une anxiété permanente sous couvert de son autorité.
– Il y a aussi le parent manipulateur, insidieux et subtile, ce type de parentalité est destructrice. Il obtient tout ce qu’il désire sans jamais rien demander puisqu’il n’impose rien ouvertement, il crée de la confusion dans l’esprit du jeune enfant qui même s’il s’en rend compte va se faire complétement contrôler sans réagir.

Je vous ai fait là une globalité ce ces différents types de parents toxiques, je reviendrai sur chaque parent dans un post individuel.